Här får ni ett übergott recept på chokladmuffins med chokladfrosting på :)

Chokladmuffinsen !
Ugnen: 225 grader.

Du behöver:

200 Gram smör
4 Ägg
5 Decliter socker
4 Deciliter mjöl
1 Tesked bakpulver
2 Teskedar vaniljsocker
8 Matskedar kakao

Gör såhär:
Smält smöret i micron.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en egen bunke.
Blanda ner mjölblandningen i de vispade äggen och sockret.
Vipsa ihop allt och häll sedan i smöret och vispa runt det med.
Häll smeten i formar och sätt in i ugnen på 225 grader i 12 minuter.

Chokladfrostingen !

Du behöver:
60 Gram mjukt smör
5 Deciliter florsocker
1 Tesked vaniljsocker
0.5 Deciliter kakao
100 Gram Philadelphiaost
1 Matsked varmt kaffe

Gör såhär:

Rör ihop allt utom kaffet till en krämig smet.
Häll sedan ner kaffet.


Aa, där är det receptet som jag brukar använda :D

Hejdå :)